 |
 |
 .:: إعلانات الموقع ::. |
|||
|
|
|
|
|
| منتديات المهجولون العرب | |||
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | الإعلانات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
 |
 |
| الــمــطــبــخ لجميع أنواع المأكولات والتغذية الصحية .. من الشاهي للمرقوق |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-18-2007, 03:17 PM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | ||||||||||||||
|
-[ ستيك لحم بالزعتر ( صور) ]-
السـلامـ عليـكـمـ ورحمـة الله وبركـاتـه .. -[ ستيك لحم بالزعتر ( صور) ]-  [ المقادير ] ـ نصف كيلو لحم فيليه يقطع شرائح ويتبل بالملح والفلفل وعصير نصف ليمونة. ـ 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ـ بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح. ـ ملعقة زعتر اخضر مفروم. ـ ربع كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق. [ الطريقة ] ـ يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من على الصينية. ـ يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب. وبعد قرابة 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبيا. ـ توضع شرائح اللحم أو «الستيك» مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبيا. ـ تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال . وبالهنـاء والشفـاء
|
||||||||||||||
    
|
|
08-19-2007, 03:05 AM
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | ||||||||||||||
|
مشاركة: -[ ستيك لحم بالزعتر ( صور) ]-
آكلـه لذيـذهـ، بس مشكـ،له << مــاأحـ،ب الزعتـ،ر هــ‘ع يسلمـوـو كـنغوو يعطيكـ، الف عافيـه " :********************[1]: :********************[1]:
|
||||||||||||||
|
|
|
08-19-2007, 06:07 AM
|
رقم المشاركة : 3 (permalink) | ||||||||||||||
|
مشاركة: -[ ستيك لحم بالزعتر ( صور) ]-
.:. بـنت الـوادي .:. شـاكر لكِ مـرورك وردك .. منـوّرهـ ,, يـعـطيك العافيـة
|
||||||||||||||
|
|
|
08-19-2007, 06:40 PM
|
رقم المشاركة : 4 (permalink) | ||||||||||||||
|
مشاركة: -[ ستيك لحم بالزعتر ( صور) ]-
تسـ،ـلم ايديك اخوي الكينج عالوصفة ... يعطيك العافية .. ولاعدمنا مشاركاتك الرائـــعه ..
|
||||||||||||||
|
|
|
08-20-2007, 10:08 AM
|
رقم المشاركة : 5 (permalink) | ||||||||||||||
|
مشاركة: -[ ستيك لحم بالزعتر ( صور) ]-
.:. ميمـو القمـر .:. مشكورهـ أختي على مرورك وردك .. يـعـطيكِ العافيـة لاهنتِ
|
||||||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 05:45 AM.
 |
 |
