سلااااااااااااااام
حبيباتي الكثير منا اضاف وجرب فتوش المقالي او الباذنجان
انا كمان جربته اكتر من مره وكل مره له طعم مميز
حبيت اشاركم فيه وبمقاديره البسيطه
بس اخواتي وحبيباتي صاحبات الرجيم والرشاقه يمتنعنوو
ليوم عن الرجيم ويجربوه
المقادير
1 كوب مكعبات بطاطا مقليه
1كوب باتنجان مقلي
1 كوب خبز مقطع مقلي
4/1 كوب بصل مقطع مربعات
2/1 كوب خيار مخلل مقطع حلقات
زيتون حلقات حسب الرغبه
بقدونس وسماق
للصوص
كوب روب + معلقه طحينه+ ليمون وتومه وملح
الطريقه جدا بسيطه
حضري المقليات اقليها وخليها ع جنب
قبل التقديم مباشره تخلط الخبز والبطاطا والباتنجان والخيار المخلل والزيتون والبصل ويصبو في طبق التقديم
و بشكل سريع نخلط الروب مع الطحينه والثوم والليمون والملح ونتاكد من الطعم امممممممم مززززززززز لزيز
نصب الصوص على خليط الفتوش ونزينه بالبقدونس والسماق وقطع من المخللل