 .:: إعلانات الموقع ::. |
|||
|
|
|
|
|
| منتديات المهجولون العرب | |||
| الــمــطــبــخ لجميع أنواع المأكولات والتغذية الصحية .. من الشاهي للمرقوق |
«
مقــبــلآتـ "
|
دجاج المطاعم
»
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-08-2007, 08:15 PM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | ||||||||||||||
غير موجود
|
بــيــتــزآ الــدجــآج ..
بــيــتــزآ الــدجــآج ..  المقادير: 250غ دقيق - 40غ خميرةالخبز- 4 معالق زيت الزيتون - قليل من الماء الدافئ للعجن- الملح- للحشوة شرائح الدجاج(يفضل استخدام لحم الصدر)- علبة فطر صغيرة- 2 طماطم- 1فلفل أحمر- 1فلفل أخضر- 1بصلة صغيرة- زيتون أسود- 3 معالق كبار من صلصة الطماطم- مكعب لدجاج كنور. الطريقة: 1- يخلط الدقيق و زيت الزيتون حتى يصبح لون الدقيق شبه أخضر و نخلطه مع الخميرة وندلك جيدا حتى نحصل على عجينة رخوة . ونتركها تخمر مدة 3 ساعات . 2-نطحن الطماطم و نضعها في المقلاة ونتركها على النار حتى نحصل على صلصة طبيعية و نتركها جانبا 3-نقطع الفلفل دوائر و نضعه في المقلاة وبعد دلك نتركه جانبا. 4-نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة و يوضع في المقلاة مع الفطر مع مكعب البنةو نتركه جانبا. 5-نقطع البصل قطع و نضعه في المقلاة حتى يدبل . 6-بعد أن يخمر العجين نصنع منه دائرة كبيرة مثل رغيف الخبز وندهنها بأبيض بيضة و نتركه حتى يجف و نضيف البصل وصلصة الطماطم المصنعةو نضيف الصلصة الطبيعية ، الدجاج و الفطر، ونرتب دوائر الفلفل فوقها لتعطينا منظرا جميلا و ندخلها الفرن عندما تكون على وشك النضج نخرجها و نضيف إليها الجبن المحكوك و ندخلها الفرن 7-تقدم في طبق و هي ساخنة :thumbup[1]:
التعديل الأخير تم بواسطة ميمو القمـر ; 05-08-2007 الساعة 08:17 PM .
|
||||||||||||||
    
|
|
05-08-2007, 08:48 PM
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | ||||||||||||||
غير موجود
|
مشاركة: بــيــتــزآ الــدجــآج ..
.:. مـيـمو الـقـمـر .:. تـشـكراتـي لكِ على الوصفـة .. ويـعـطيكِ العافيـة & تـسلـم يمنـاك يالغلا
|
||||||||||||||
|
|
|
05-13-2007, 01:26 AM
|
رقم المشاركة : 3 (permalink) | ||||||||||||
غير موجود
|
مشاركة: بــيــتــزآ الــدجــآج ..
ميمو حبيبتي جووووووووووووووووونان وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااو يعطيك الف عافية يا قلبو شكلك ناويه تسمنيننا
|
||||||||||||
|
|
|
05-13-2007, 05:14 AM
|
رقم المشاركة : 4 (permalink) | ||||||||||||||
غير موجود
|
مشاركة: بــيــتــزآ الــدجــآج ..
خخخخخخخخخخخخ ياخي مانيب بحب البيتزا وسبه هالزيتون اللي يحطونه والفلافل مرات ومدري وشو بعد فطر اظن يديم النعمه احب بيتزا جبن يم يمي ولا بيتزا دجاج ولا شي بس من غير زيتون وهذا خخخخخخخخخخخخ طانكيووو يالغلا
|
||||||||||||||
|
|
|
05-13-2007, 01:24 PM
|
رقم المشاركة : 5 (permalink) | ||||||||||||||
غير موجود
|
مشاركة: بــيــتــزآ الــدجــآج ..
مـيــــــمـو القـــــــــمـــر 
|
||||||||||||||
|
|
|
05-15-2007, 03:46 PM
|
رقم المشاركة : 7 (permalink) | ||||||||||||||
غير موجود
|
مشاركة: بــيــتــزآ الــدجــآج ..
تسلمووون عالمرور العطر ... نورتو موضووعي .. ^_^ ولاعدمتكم
|
||||||||||||||
|
|
|
«
مقــبــلآتـ "
|
دجاج المطاعم
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 01:28 PM.
