السلامـ عليكمـ ورحمـه الله وبركـاته
هـذه طريـقه عصيـر الفراولـه لذيـذ ومعاهـا هـديـه بس اهمـ
شئ تـسوي العصير بعـديــن تسـوى الهـديـه ^ـ^
:thumbup[1]: :thumbup[1]:
§¤°~®~°¤§المقادير§¤°~®~°¤§
نصف كيلوغرام من الفراولة
كوبان من الحليب البارد
موزة واحدة
5 الى 6 مكعبات ثلج
4 ملاعق صغيرة من السكر
§¤°~®~°¤§الطريقة§¤°~®~°¤§
تخلط الفراولة مع السكر والموز في الخلاط.
تضاف اليها مكعبات الثلج والحليب البارد ويتابع الخلط
حتى تطحن مكعبات الثلج .
يسكب هذا المزيج في الاكواب ويقدم بعد تزيين الاكـواب
بالفراولة الطازجة واوراق النعناع الطازجة.
والآن الهـديــه !
طريـقه عمـل التبوولــه :thumbup[1]:
المقادير
2 كوب بقدونس مفروم ناعم
30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
1/3 كوب عصير ليمون
1/3 كوب برغل
3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم
5 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
ملح حسب الرغبة
الطريقة
يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس. .1
تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس. .2
يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس. .3
يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم
بالهنـاء والعافيـه :thumbup[1]:
دمتمـ "