البـازيـلا - حقـائـق وفوائـد - .. - -:: منتديات المهجولون العرب ::-

متقروش · 04-05-2007, 11:04 AM

السـلام عليـكم ورحمـة الله وبـركـاتـه

* المحتويات :

- تحتوي البازيلا الخضراء على الفيتامينات التالية : A , B1 , B2 , B6 , B3 , E , C وتحتوي على حمض البانتوثنيك وحمض الفوليك .

* الفوائد والاستعمالات :

- تمتاز البازيلا بقيمة غذائية كبيرة باستطاعتها إذا ما أضيفت إلى بعض الحبوب الأخرى أن تغني الجسم عن البروتينات الحيوانية .

- ولأن البازيلا غنية بالفيتامينات ( خاصة بالنياسين ) فهي تساعد ضد داء المفاصل والربو والسرطان . ولأنها غنية جداً بالألياف فهي تساهم في تخفيض نسبة الكولسترول في الدم .

- وقد وجد الطب الشعبي في البازيلا علاجاً لأمراض الكلى والكبد ، ووجد في مغلي أوراقها وحبوبها عنصراً مدراً للبول وطارداً للحصى المشكلة في الكلى .

* طريقة الاستهلاك :

- يفضل استهلاك البازيلا عندما تكون طازجة للحصول على كمية أكبر من الفيتامين C .

- تحفظ البازيلا لمدة خمسة أيام داخل البراد .

- خارج الموسم يفضل الإعتماد على البازيلا المثلجة ( كما باقي الخضار ) بدل المعلبة .

- يفضل طبخها على البخار بدل الغلي في الماء للحفاظ على فوائدها الغذائية .

- تدخل البازيلا في تركيب عدة أصناف من الطعام ( يخنة ، حساء ، "خضرة مشكلة" ، سلطة ) كما تدخل منفردة كطبق غني بالنشا والألياف .

ALKING · 04-05-2007, 01:31 PM

اقتباس:

- وقد وجد الطب الشعبي في البازيلا علاجاً لأمراض الكلى والكبد ، ووجد في مغلي أوراقها وحبوبها عنصراً مدراً للبول وطارداً للحصى المشكلة في الكلى .

:thumbup[1]:

.:. مـتقـروش .:.

تـتـحفـنـا كعادتـك بموآضيـعك الجمـيـلة والمفـيدة :ok[1]:

تـسلـم يديـك يالغلا

&

يـعـطيك العافيـة

أموووره · 04-06-2007, 02:37 AM

رائع

عو11111في والله .

روح الغـلا · 04-07-2007, 09:17 PM

معلومه حلوه انه يخفف الكوليسترول

مشكور خيوو متقروش يعطييك العافيه

متقروش · 04-08-2007, 03:06 PM

][ الكيـنق ، أمورهـ ، روح الغـلا ][

هـلا وغـلا فيكمـ يـامهـجـوليـن

مشكـوريـن عـلى مـروركمـ وردكمـ الكـريمـ

يعـطيكـم العـافيـة

ღ غــرور أنثــى ღ · 04-08-2007, 05:51 PM

يسلموووووو ع المعلومه يالغلا

يعطيك مليون عافيه خيووووووو

متقروش · 04-10-2007, 06:42 PM

][ غنوجـه ][

هـلا وغـلا فيـك أختي

الله يعافيك ويسلمـك

مشكورهـ عـلى مروركـ وردك

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)