ا لمكونات : - دقيق واحد ونصف كوب - سكر بودرة نصف كوب - زبدة ثلاثة ارباع كوب - نشاء ملعقة كبيرة - بشارة البرتقال حبة واحدة - عصير البرتقال نصف كوب - بشارة جوز الهند :ملعقتان كبيرتان


طريقة التحضير : 1- نخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى نحصل على مزيج يشبه الكريما فى أول مراحل خفقها . 2- نضيف اليها بشارة البرتقال والدقيق ونخفق مجددا حتى تستوعب الزبدة كل الدقيق ونحصل على مزيج واحد . 3- نضيف النشاء ونحرك مجددا فنحصل على عجينة متماسكة نعطيها الشكل المبروم ثم نقطعها الى اقسام متساوية ونعطيها شكل الكريات . 4- ندهن الكريات بعصير البرتقال او نضعها فى جاط عميق فيه العصير ثم نغلفها ببشارة جوز الهند . 5- نضعها على صينية قعرها مدهون بالزبدة وندخلها الى فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة




وصحتين وعافية
دودو
:366[1]:

أممم

شكلــه لذيذ دامـ فيه جوزٍِ الهنـد < يحب جوٍِز الـهنـد ^_^


تسـلمـ يديك شيف دودو ويعـطيك ربي الف عافيـه ،،

تحياتي لك ..

يعطيك العافيه
دودو
شكله لذيذ

تسلمين بلاك

لاعدمناك

تسلمين دودو

مشكوره على الوصفه