 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
 |
 |
| الــمــطــبــخ لجميع أنواع المأكولات والتغذية الصحية .. من الشاهي للمرقوق |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-14-2006, 06:07 AM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | ||||||||||||
|
كتاب طبخ خاص بالشباب
السلام عليكم هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب وممنوع دخول البنات الحلوات عشان مانحرجهم اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات غوري لغلى الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " بو خيط " ورقتين نعناع نار******** لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك كبريت الطريقة : املأ الغوري بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير: ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار ******** ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخ كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد الأدوات - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية م ن ق و ل
|
||||||||||||
    
|
|
07-14-2006, 07:16 AM
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | ||||||||||||
|
مشاركة: كتاب طبخ خاص بالشباب
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه موضوع يزحك لكن خفو شوي علينا يا بنات اليوم الله يجزاكم خير اقول هنوده والله ترى زودتوها من جد وصدق من قال نفر مافي معلوم هزا سقر سوي شاورما هعـ انا عن نفسي اتحدى أي عضوه بالمنتدى هينا عندنا في فنون الطبخ واي شي تبغونه تراني حاضر وللعلم انا اخذت جائزه احسن طيبق من سنتين وكانت المسابقه طبق البيض الذهبي واخدت الاول على المشتركين واشهد بعد لخوينا الموقر بيض الله خشته شلة مهجولين <--------------- (الله يرحم ايام قدر الضغط والسليق وقهوة الملح).... ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هه لكن اشكرك على الموضوع الحلو وتراني اشرب شاهي نفل ومو من ابو خيط هعـ اتحداكي تسوي شاهي من غير ابو خيط في كاسه هعـ الشيف الزعيم
التعديل الأخير تم بواسطة الزعيم ; 07-14-2006 الساعة 07:19 AM .
|
||||||||||||
|
|
|
07-14-2006, 10:47 AM
|
رقم المشاركة : 3 (permalink) | ||||||||||||
|
مشاركة: كتاب طبخ خاص بالشباب
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هنووده ^_^ لاااع احس مااشرحتي اكثر ^___^ سعبه علييهمـ <<==== اشووى انها ماتعرف شي بالطبخ قلبووو ياليت تسهلينها اكثرر ^_^ شووفي بس الزعيم اللي رد ^___^ فااكيد كلهم متنحيين عالموزووع ولساتهم مااردووا <<==== خربتهاااا انا بسرااحه مااكنت برد الا لما قلتي ممنوع البنات قلت لااازم ارد عشان هما دائما يدخلوون موازيعـ ممنوع دخول الشباب ^__^ وبرضوو يردوون <==== تنتقمـ ^__^ بايوووووووووووو وبالعاافييه تبلعوووه وتتهنوووو فيه |
||||||||||||
|
|
|
07-14-2006, 11:35 PM
|
رقم المشاركة : 4 (permalink) | ||||||||||
|
مشاركة: كتاب طبخ خاص بالشباب
:hysterical[1]: :hysterical[1]: :hysterical[1]: الله يرٍج إبليسـك هنوٍِدهـ ،، أنا قلت ألحين وصفـات طبخات صعبـه :150h[1]: بصرٍٍِِاحـه الشاهيٌ أسوي تلقيمـه وأسوي أبو خيـط *_* وأمّـا البيض المقـلي مستحـيل أسوي أبـداًَ أبـداً ،، أول طاقني الجوٍِع ورٍِحت أسوي بيض مقلي وما أدري كيف جا المويـه على الزٍِيت وإنحرقت القلايـه وطلعت رٍِيحـه وقامت أمي من النومـ :( وشوٍِفي وش صـارٍِ لي ذاكـ اليومـ :hysterical[1]: تشـكرِاتي لك ،، وجـزٍِيل الشكر والتقـدير على وصف كيف تحصل على كأس مويـه بارٍِد :hysterical[1]: يـعطيك العافيـه وشكلي بأنقل موضوعكـ لقسمـ الهبال والصرقعـه والله إني فاطـس ضحكـ هههههههههههههههههههآآي وفي الآخيرٍِ أشـهـد للزعيمـ بأنـه شيـف < عيش وملح هو والزعيمـ *_* |
||||||||||
|
|
|
07-15-2006, 02:59 PM
|
رقم المشاركة : 5 (permalink) | ||||||||||||||
|
مشاركة: كتاب طبخ خاص بالشباب
هههههههههههههههه هههههههههههه طريقة المويه البارده صعبه عليهم شوي والله مايعرفون يسون شي الا يحرقون المطبخ مثل ماسوى اخوي <<دخلت حتى تضحك عليهم مشكووره هنووده
|
||||||||||||||
|
|
|
07-18-2006, 12:17 AM
|
رقم المشاركة : 6 (permalink) | |||||||||||||
|
مشاركة: كتاب طبخ خاص بالشباب
اقتباس:
الله يجعل الضحكة دوم مو يوم يازعيمنا هههههههههههههههههههههههههههه مشكور اخوي ويعطيك العافية
|
|||||||||||||
|
|
|
07-18-2006, 12:20 AM
|
رقم المشاركة : 7 (permalink) | |||||||||||||
|
مشاركة: كتاب طبخ خاص بالشباب
اقتباس:
واتحدى مهجول فهم شئ زين منهم اذا يعرفون شكل الشاهي وابو فتله بعد تشكرااااااااااااااتي يااحلى بنوووووووووووووتة
|
|||||||||||||
|
|
|
07-18-2006, 12:28 AM
|
رقم المشاركة : 8 (permalink) | |||||||||||||
|
مشاركة: كتاب طبخ خاص بالشباب
اقتباس:
ههههههههههههههههههههههههههههههعجبني دخولك مطبخكم وربي ستر على اهلك كنت راح تسوي مصيبة فيهم وتستاهل الي جاك من الوالده الله يحفظها لك واهم شئ عرفتم كيف تحصلون على كأس ماء الموضوع موضوعك وارميه باي قسم على راحتك الموضوع موضوعك يابخت المطاعم بتكسب مدام زباينها مثلك ومثل الزعيم واحد مايعرف شئ والثاني كان بيحرق بيت اهله خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ متقروش جعل الضحكة دوم مو يوم ياغالي
|
|||||||||||||
|
|
|
07-18-2006, 12:30 AM
|
رقم المشاركة : 9 (permalink) | |||||||||||||
|
مشاركة: كتاب طبخ خاص بالشباب
اقتباس:
اصلاً هم يعرفون شئ من غيرنا يضيعون خلهم عشان يعرفون قيمتنا اصلاً نورت الصفحة بردك ومرورك ياغالية وانتبهي على اخوك لايسوي مثل متقروش سلمتِ حبيبتي
|
|||||||||||||
|
|
|
07-18-2006, 02:25 AM
|
رقم المشاركة : 10 (permalink) | ||||||||||
|
مشاركة: كتاب طبخ خاص بالشباب
أراهـن بأن الزعـيمـ يطبخ أحسن منـك هنــوده ^_^ وبعـدين من قآل لك ما أعرف أسوي شيء ؟ أسوي تونـه وشآي وأسوي مكرونـه وأسوي كبسه وأسوي مرقـوق < يعرف يطبخ والله ^_^ وانتي وش تعـرفين صصصصصصصآآي أتحــداك لو تعـرفين شيء غـير الشآهي والقـهوه هعـ |
||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 12:43 PM.
 |
 |
