з أبيـ أقرب من أنفاسي ـگ ε { إِدَارةْ الْمُنتَدَى ..!
تاريخ التسجيل : Aug 2006
رقم العضوية : 1278
الإقامة : • لا أعترف بالحدود • Not recognized borders •
الهواية : All useful
المواضيع : 719
الردود : 12133
مجموع المشاركات : 12,852
بمعدل : 18.71 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 10
¬°•| بروفت رولز |•°¬
السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته
مرحبتينـ يامهجولينـ [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
/\
¬°•| بروفت رولز |•°¬
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
• المقادير •
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ قليل من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح.
• للتزيين •
سكر ناعم او صلصة الشوكولاته او صلصة الكاسترد.
• طريقة التحضير •
1 ـ اغلي الماء والسكر والزبد في قدر، ثم ارفعيه عن النار.
2 ـ انخلي الطحين واضيفيه الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية.
3 ـ اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماماً.
4 ـ اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا وضعيه في القدر، ثم حركي المقادير، ضعيها في كيس التزيين، ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر، وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
5 ـ ضعي الخليط في كيس التزيين، وافتحي ثقبا في قاعدة كل قطعة، ثم احشيها بالكريمة.
زيني الطبق النهائي بالشكولاته المذوبة
وصحتينـ وعآفية على قلوبكمـ [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
تحيتي لكمـ
التوقيع - ALKING
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]