جبت لكم طرية كعكه ان شالله تعجبكم
المقادير
4 بيضات
كوب وربع طحين بالخميره
1 كوب زيت
كوب ونصف سكر
1 ملعقه فانيلا
مقادير صلصة التوفو
1 كوب سكر ناعم
1 مكعب زبدة 50 جرام
1 قشطه
ربع كوب مكسرات
الطريقه
1- يخفق البيض مع السكر حتى يصبح كريمه ثم تضاف بقية المقادير تدريجا مع استمرار الخفق
2- يدهن قالب الكعك بالفرشاة تصب خلطة الكعكه ثم يدخل القالب الفرن على درجة حرارة 160 لمدة دقيقه ثم يخرج ويترك حتى يبرد قليلا
3- لعمل صلصة التوفو يوضع السكر على نار هادئه حتى نحصل على سائل بني غامق ثم تضاف الزبده وتخلط معه ثم توضع القشطه والمكسرات ويخلط الجميع
4- تسكب صلصة التوفو على وجه الكعكه وتقدم
وهذي صوره للكعكه التوفو
وبالعافيه يارب