السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عصير الرمان

المقـادير :
2 رمانة مفصفصة + ماء + سكر + قليل جداً من ماء الورد


للزينة :
سكر + ألوان أكل ( أحمر ) ، رمان مفصفص أحمر ، طبق فيه ماء .


الطريقـة :
في الخلاط نحط الرمان ، مع السكر و الماء و ماء الورد ثم تصفينه بمصفى
نجيب أكواب التقديم و نغمس راسها في الماء و بعدين على طول نغمس الراس في السكر المخلوط مع اللون الأحمر فيصبح على أطراف الكوب شريط من السكر الأحمر من برا الكوب ،، نحط وسط الكوب حبات رمان المفصفص ونصب العصير عليه ..

=============================


عصير الفواكه العائمة

المقـادير :
1 زجاجه كبيرة عصير التفاح سيدر + 2 علبة سفن أب + ليمونة + تفاحه + برتقالة " تقشر البرتقالة و تقطع إلى مكعبات صغيرة " + عنب أسود صغير ..

الطريقـة :
نصب السيدر و السفن في دورق للعصير و يوضع معاه الفواكه المقطعه و العنب ،، و تترك نص ساعه عشان الطعم يطلع ،، نصب العصير في أكواب ،، نستخدم الملعقة أو الملقط لتوزيع الفواكة على الأكواب ..

=====================


عصير الليمون بالسفن أب

المقـادير :
حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب وتقطعنها قطع متوسطة + 2 كأس سفن أب + نص كاس ماء + 1 ملعقة أكل نعناع طازج مفروم + 3 ملاعق سكر ناعم + ثلج .

الطريقـة :
ضعي جميع المقـادير السابقة في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً ويقدم فوراً ..

====================


عصير التوت بالسفن آب

المقـادير :
نصف علبة توت مركز أو نصف علبة الفيمتو المركزه + علبة سفن أب + مقدار من الماء البارد + ثلج ..

الطريقـة :
تخلط جميع المقـادير جيدأَ ثم توضع في الإناء الخاص العصير وتقدم وبالهنـــــــــاء والشفاء ..

===============


عصير الفراولة

المقـادير :
ثلاث كأستان فروالة مفرزة + كأستان ماء + كأسة ثلج + نصف كأسه سكر ملعقه طعام عصير ليمون + ربع ملعقة شاي فانيلا ..

الطريقـة :
ضعي جميع المقـادير السابقه في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً ثم يوضع في الإناء الخاص ويقدم فوراً ..

======================

عصير ملووون

المقـادير :
3 أكواب عصير برتقال + نصف كوب عصير اناناس + نصف كوب ليمون اخضر + 4 ملاعق عصير توت مركز + ثلج ..

الطريقـة :
تخلط انواع العصير في الخلاط قليلاً .
يوضع الثلج المكسر الى قطع صغيرة في الاكواب .
يوضع أولاً شراب التوت ثم يصب فوقه العصير .

=======================


عصيــــــر البرتقـــــــــــال

المقـادير :
8 حبات برتقال

الطريقـة :
1- يعصر البرتقال ويصفى ثم يقدم .
2- في حال الرشح والأنفلونزا ، يستحسن تسخينه قليلا مع إضافة ملعقة كبيرة من العسل .

===============


عصير الليمــون بالنعنـاع

الفوائد :
عصير الليمون له الخصائص التالية : مطهر، منعش للجهاز العصبي ، يزيد من سيولة الدم، يلعب دوراً إيجابياً في حال إلتهاب المفاصل ،
الروماتيزم ، فرط الضغط ، فقر الدم ، والبدانة .
والنعناع يعتبر علاج ناجح للغازات .

المقـادير " لكل كأس " :
مكعبين من عصير الليمون المثلج + ملعقة إلى ملعقتين أكل سكر + كاس ماء + 4–5 ورقات من النعناع الطازج .

الطريقـة :
1- نضع كل المقـادير بالخلاط ونخلطهم .
2- نصب العصير بالكاس .
3- ممكن تزيين الكاس بشريحة ليمون أو يترك كما هو ويقدم ..

طريقة عمل مكعبات الثلج :
نعصر الليمون ويكون خالي بدون أية إضافات ..
ونعبي فيه أكياس الثلج ..
وهي تباع بالسوبر ماركت ثم نضعهم بالفريز ..
ونستخدم منه وقت الحاجة ..

============

:thumbup[1]: إن شاء الله أعجبتكم العصيرات :thumbup[1]: